Le Strato
Stage en pâtisserie
... : ganaches, pralinés, enrobage - Dressage à l'assiette lors des services du soir - Création de produits d'accueil pour les chambres (mignardises, coffrets…) - Nettoyage, rangement, gestion des stocks, respect des normes HACCP Pourquoi ce stage est fait pour toi : ✔ Tu es formé(e) de manière sérieuse, bienveillante et exigeante ...
Courchevel 1550, France