La Ponche
Sous-chef F/H
- Temps plein
- Chef
... travail de l’équipe (plannings, répartition des tâches, polyvalence) - Évaluer les compétences et accompagner la montée en niveau des collaborateurs - Garantir un climat de travail positif, exigeant et respectueux - Assurer le lien et la collaboration avec l'équipe salle - assister aux points hebdomadaires F&B Gestion & organisation ...
Saint-Tropez, France