... cas d’absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) Appliquer et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l’équipe de restauration) sous pilotage du responsable ...
... : – de participer au service de restauration: mise en place de la salle, préparation des mets froids, de la remise en état du service (réfectoire, plonge et cuisine) – du maintien en état de propreté des locaux (toutes surfaces), des mobiliers et du matériel (dépoussiérage, balayage et lavage des parties communes et des ...
... envies. Notre expertise métier dans le secteur de la restauration nous permet de vous proposer un poste de : - Commis de cuisine H/F Assister le chef et l'équipe de cuisine pendant le service - Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ...
... recherche pour l'un de ses clients situé a le Chambon Feugerolles un(e) chef(fe) de cuisine en restauration collective. Vos missions : En tant que Chef(fe) de cuisine, vous êtes responsable de l'organisation et du bon fonctionnement de la cuisine, de la préparation des repas jusqu'au respect des normes d'hygiène et de sécurité ...
... techniques. - Aider au dressage, au conditionnement des commandes pour le transport et au respect de la chaîne du froid. - Assurer le nettoyage du plan de travail, des ustensiles et du laboratoire de cuisine dans le strict respect des normes HACCP. Profil souhaité Issu(e) d'une formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine) ou fort(e) ...
Et si vous (ré)inventiez votre avenir professionnel ? Devenez Commis de cuisine (h/f) grâce à une formation en alternance à l'Afpa de Colmar ! Apprenez un métier porteur et qualifiez-vous en travaillant ! L'Afpa, organisme de formation professionnelle, vous propose une formation en alternance avec l'une de nos entreprises ...
... 2026-2027, Deuxième académie de France par son importance, l’académie de Créteil œuvre chaque jour au service de plus d’un million d’élèves sur les territoires de la Seine-et-Marne, de la Seine-Saint-Denis et du Val-de-Marne
Scolaire
Vacances
Pour les étudiants
Contrat de travail
CDD
Temps plein
Contrat d'apprentissage
En ...
Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, le (la) Chef(fe) de Cuisine intervient au sein des différentes unités de restauration et/ou de la cuisine centrale du parc. Au-delà de la maîtrise technique et de l’exigence culinaire, ce poste s’inscrit pleinement dans la raison d’être du Parc Animalier de Sainte-Croix ...
... Commis de Cuisine (H/F) Lieu : MARSEILLE Contrat : Apprentissage Début : 01 / 09 / 2026 Lancez votre carrière avec Auguste Académie. Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission ...
... Poste Un Chef de Partie (H/F) en CDI Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la production culinaire des différents espaces de restauration de l’établissement. Vous serez en charge de votre poste et veillerez à la bonne organisation de votre mise en place, à la gestion des denrées ainsi ...
... profession et des fiches techniques prédéfinies. Mettre en oeuvre des techniques culinaires élaborées et s’assurer de la qualité de sa production Ce job se situe à Bordeaux. Avantages de la mission - Une épargne rémunérée à 10% - Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET Directement rattaché au Chef de cuisine, vous ...
A propos de COMPETENCES & A2P: Compétences & A2P, votre agence strasbourgeoise qui a ouvert sous l'impulsion de Nathalie PRIAD, passionnée par l'intérim depuis 25 ans. Nous sommes experts dans les domaines de l'intérim - CDD - CDI - Conseils RH. Vous, « Collaborateurs intérimaires », Peu importe votre domaine de compétences ...
... consignes de sécurité en cuisine et application des règles d'hygiène - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux de la cuisine et du linge - CAP ou BEP en Cuisine Expérience souhaitée en cuisine collective Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et des règles de sécurité Attrait pour cuisiner pour ...
...capitales européennes comme Rome, Paris et... ...Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta,... ...restaurant propose une cuisine bistrot de saison dans...
En alternance, tu partages ton temps entre les cours et la cuisine du restaurant, au plus près des cuisiniers expérimentés qui t'accompagnent pas à pas. Nous vous remercions pour votre candidature et vous informons que celle-ci sera étudiée avec attention à notre retour, à partir du 17 août, Matin
Suggéré
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... réception de chantier sous 30 jours. - Un accompagnement à nos process lors de votre intégration. Vous êtes : - Entrepreneurs, artisans, spécialisés dans la pose de cuisines de A à Z, (avec idéalement des compétences complémentaires en second-oeuvre), - Intéressés par des projets d'aménagement et d'optimisation de l'espace ...
✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus... ...respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et...
... maintenance process cuisson au sein de notre agence de Rouen (76)Rattaché/rattachée à Guillaume, notre responsable SAV, vous assurez la maintenance et le dépannage des équipements de boulangerie et de cuisine collective de nos clients (fours, éléments de cuisson, matériel de boulangerie, chambre de pousse, vitrines réfrigérées...).Vos ...
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