Directeur de la Restauration - Cuisine Centrale à… - Jobeax
Description de l'offre
Directeur de la Restauration - Cuisine Centrale à Ris-Orangis, France
France, Ris-Orangis
Directeur de la Restauration - Cuisine Centrale à Ris-Orangis, France is listed on Jobeax. Browse 120,000+ vacancies available.
...Nous n'attendons plus que vous en tant que Directeur de la Restauration en Cuisine Centrale H/F situé à BRIANÇON (05) pour vous confier les missions...
... envies. Notre expertise métier dans le secteur de la restauration nous permet de vous proposer un poste de : - Commis de cuisine H/F Assister le chef et l'équipe de cuisine pendant le service - Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ...
Au sein d'un magasin stratégique et aux projets de modernisation et d'investissement importants, vous mettrez en uvre le concept commercial de l'enseigne...
... profession et des fiches techniques prédéfinies. Mettre en oeuvre des techniques culinaires élaborées et s’assurer de la qualité de sa production Ce job se situe à Bordeaux. Avantages de la mission - Une épargne rémunérée à 10% - Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET Directement rattaché au Chef de cuisine, vous ...
Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, le (la) Chef(fe) de Cuisine intervient au sein des différentes unités de restauration et/ou de la cuisine centrale du parc. Au-delà de la maîtrise technique et de l’exigence culinaire, ce poste s’inscrit pleinement dans la raison d’être du Parc Animalier de Sainte-Croix ...
... des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; Proposer des produits additionnels afin d’augmenter la rentabilité du service de restauration ; Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; Vous êtes titulaire d’un ...
... directeur (PMS). Les agents du service restauration sont responsables du nettoyage de l’ensemble des locaux du service restauration : quai, espaces communs, cuisine, self, salle à manger / réfectoire, WC, vestiaires de restauration, … Réaliser les opérations de légumerie (épluchage, lavage, découpe) - Remettre en température ...
...recherche pour le compte d'un village vacances partenaire situé sur l'Ile d'Oléron, un commis de cuisine en alternance, qui sera amené à préparer et...
... ses valeurs humaines ? Rattaché(e) au Directeur de la Cuisine Centrale, vous prenez en charge le pilotage global de l'activité de production destinée au secteur de l'enseignement. Véritable chef d'orchestre, vous assurez l'organisation, la coordination et l'optimisation de l'ensemble des opérations afin de garantir une production ...
...organisation de divers événements; ainsi qu'un centre fitness et son luxueux Spa Guerlain. Notre restaurant - La Véranda - propose une exquise cuisine...
... directeur (PMS). Les agents du service restauration sont responsables du nettoyage de l’ensemble des locaux du service restauration : quai, espaces communs, cuisine, self, salle à manger / réfectoire, WC, vestiaires de restauration, … Activités - Participer à la production de préparations culinaires froides - Réaliser les ...
... intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous: - Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits ...
Le poste de Directeur Technique (H/F) La Société ORBELLO GRANULATS MAINE qui exploite deux sablières dans la Sarthe, recherche son futur Directeur technique F/H. On se reconnaitra en vous si… - Vous avez une solide expérience technique dans les carrières et notamment dans le traitement des eaux et des boues. - Vous possédez ...
... nutritionnels des enfants Profil de recrutement : - CAP / BEP Cuisine OBLIGATOIRE - Maîtrise des techniques culinaires propre à la restauration collective - Connaissance de la réglementation en vigueur en restauration collective : hygiène et sécurité, PMS, loi Egalim..., autres formations en lien avec la restauration scolaire - Connaissances ...
... de renforcer ses équipes. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe ? Vous souhaitez rejoindre le secteur de la restauration collective ? Cette opportunité est faite pour vous. VOS MISSIONS Au sein de l'équipe de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de : - Participer à la préparation ...
... reconversion souhaitant investir dans le secteur de la boulangerie et de la restauration rapide. - Expérience en gestion d’un point de vente, management ou commerce de détail - Capacité à gérer une équipe et à animer un commerce - Rigueur dans la gestion financière et organisationnelle - Affinité avec la grande distribution ou ...
... management et animation d'équipe. - Capacités d'analyse, de diagnostic et d'arbitrage. - Bonne connaissance de la réglementation de la construction, de l'urbanisme et de l'environnement, notamment appliquée au logement social. - Connaissance des modes de financement du logement social. - Maîtrise du Code de la commande publique. ...
... Vos missions Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à : • Réaliser la mise en place des postes de travail • Préparer les plats dans le respect des recettes et standards • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine • Travailler ...
... point d'entrée des flux entrants (appels téléphoniques, messages électroniques, courriers) des clients, fournisseurs et prospects, dans une optique d'amélioration de la qualité de service et de fidélisation des clients. Vous assurez le recueil et la prise en charge des demandes afin de les qualifier et d'apporter un premier ...