Demi-Chef de Partie en Cuisine Centrale à Ris-Orangis, France

€2k EUR

... Poste Un Chef de Partie (H/F) en CDI Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la production culinaire des différents espaces de restauration de l’établissement. Vous serez en charge de votre poste et veillerez à la bonne organisation de votre mise en place, à la gestion des denrées ainsi ...

2 180 € a 2 638 €

... plannings. Rigueur, sens de l'organisation et souci du détail. Bonne capacité à travailler dans un environnement à forte cadence. Esprit d'équipe, autonomie et réactivité. Respect strict des procédures qualité, de la chaîne du froid et des règles d'hygiène. À l'aise avec la manutention et le travail en environnement réfrigéré.

... clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus. En quelques mots, mettez en valeur les bénéfices et les avantages à travailler dans votre établissement Plan de formations délivrées ...

• Temps plein
• Contrat

... Formation en cuisine ou diplôme en hôtellerie-restauration souhaité. - Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans une fonction similaire. - Une expérience en restaurant gastronomique ou en restauration haut de gamme est fortement appréciée. - Bonne maîtrise des techniques culinaires. - Sens aigu de la précision ...

€150 EUR

... respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP. • Assurer l'entretien, le nettoyage et la bonne utilisation du matériel, des équipements et des locaux. • Participer au bon fonctionnement du restaurant du personnel et contribuer à la satisfaction des collaborateurs. • Formation en cuisine et expérience ...

AGRI-TEAM Horbourg-Wihr recrute pour l'un de ses clients, un Chef de cuisine (H/F) sur le secteur de Battenheim. Vos principales missions : - Préparer les plats et superviser les cuissons - Organiser la mise en place avant le service - Contrôler la qualité des produits et des envois - Encadrer l'équipe en cuisine pendant ...

200k

... groupe de la Compagnie des Alpes (CDA) depuis octobre 2022. Être Chef(fe) de Cuisine chez MMV c’est : - Créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients, en élaborant des plats exquis. - Diriger et inspirer une équipe de cuisine, en garantissant un fonctionnement harmonieux de la cuisine. - Concevoir des menus ...

• Contrat

13 €/heure

... Nous recherchons un Cuisinier (H/F) de niveau Chef de Partie pour rejoindre un restaurant traditionnel. Vous êtes autonome, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine ? Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer votre poste de manière autonome et maintenir un espace de travail propre ...

... un(e) chef(fe) de cuisine en restauration collective. Vos missions : En tant que Chef(fe) de cuisine, vous êtes responsable de l'organisation et du bon fonctionnement de la cuisine, de la préparation des repas jusqu'au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : - Organiser ...

• Sur site

2 050 €

... patrimoine mondial de l’UNESCO, recherche un(e) Chef de Partie H/F pour renforcer notre brigade. L a cuisine est pilotée par notre chef de cuisine qui dirige une brigade de 3 personnes + 1 apprenti. Nous proposons une cuisine régionale, créative et engagée, inspirée des produits du potager et des serres du site , en privilégiant ...

15k €/an

Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, le (la) Chef(fe) de Cuisine intervient au sein des différentes unités de restauration et/ou de la cuisine centrale du parc. Au-delà de la maîtrise technique et de l’exigence culinaire, ce poste s’inscrit pleinement dans la raison d’être du Parc Animalier de Sainte-Croix ...

✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus...  ...respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et...

• Contrat

3 000 €

Contrat : CDD Saisonnier. Saisonnier. Date de début : Juillet 2026, Contrat : CDD. CDD Saisonnier CDD

• Contrat

... Intérim c'est : - Taux horaire fixe + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % de congés payés - CET à 10% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité de formation et d'évolution - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, aide au logement, garde d'enfants, déplacement...) Pour notre notre client, un restaurant ...

30k

... orthoprothésistes, convention HCL, d'une équipe mobile de rééducation, …), vous serez amené notamment à : Prodiguer des soins (Mobilisation, kiné respiratoire, kiné en salle avec un dispositif important de matériels…) à des adultes en situation de polyhandicap ou pluri handicap. Ces actes de rééducation sont en lien avec des ...

... parfait fonctionnement de sa Partie conformément aux standards en vigueur et contribue à la réalisation des objectifs de la cuisine selon les indications du Chef Pâtissier (food cost, standards de qualité etc…). Il/Elle adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque. Il/Elle développe les compétences de ses ...

Et si vous (ré)inventiez votre avenir professionnel ? Devenez Commis de cuisine (h/f) grâce à une formation en alternance à l'Afpa de Colmar ! Apprenez un métier porteur et qualifiez-vous en travaillant ! L'Afpa, organisme de formation professionnelle, vous propose une formation en alternance avec l'une de nos entreprises ...

... voyage a déjà commencé. Piscine chauffée, bain à remous, hammam, espace fitness… Détendez-vous, on s’occupe de tout ! Description du poste Vous aurez le challenge de développer une carte à base de produits frais que les clients pourront déguster dans le cadre cosy de notre restaurant le Nautilus. En véritable Chef d'Orchestre ...

• Temps plein
• Contrat

17 €/heure

... des menus de la cuisine centrale livrant les repas aux écoles et centres de loisirs de la commune (environ 3100 repas par jour) Proposition de menus à thème, de temps forts, recherche et test des denrées alimentaires afférentes. Diplôme d'état de diététicien Vous êtes à l'aise avec les différents régimes alimentaires destinés ...

... Vos missions Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à : • Réaliser la mise en place des postes de travail • Préparer les plats dans le respect des recettes et standards • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine • Travailler ...