Le poste de Chef de partie en restaurant bistronomique H/F

EXPÉRIENCE AU QUÉBEC - EXPATRIATION NÉCESSAIRE Lieu : Québec, Canada AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement et en expatriation, vous propose une opportunité unique de rejoindre le Québec. Nous vous accompagnons de A à Z dans cette aventure excitante, en prenant en charge tous les frais d'immigration. Oui, vous avez bien lu, aucun frais à votre charge ! Date de début : Dès que possible ‍ Employeur : Restaurants bistronomiques partenaires d'AB Stratégies Équilibre Le job : Tu veux exprimer ta créativité dans une cuisine raffinée mais décomplexée, travailler des produits de saison et envoyer des assiettes aussi belles que savoureuses ? Rejoins une brigade où exigence rime avec passion. Tes missions : - Gérer et animer ta section (chaud, froid, garde-manger ou pâtisserie) en autonomie - Participer à la création et à l'évolution de la carte selon les produits de saison - Sublimer des produits frais avec une approche moderne et bistronomique - Encadrer et accompagner les commis dans leur progression - Garantir la qualité, la régularité et le dressage soigné des assiettes - Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements de ta section - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité Ce qu'on t'offre : - Une expérience enrichissante en restaurant bistronomique au Québec - Un accompagnement complet pour ton expatriation (visa, démarches, intégration) - Une aide au logement et à ton installation - Des établissements à taille humaine, axés sur la qualité et la créativité - De vraies perspectives d'évolution dans un environnement dynamique - Une ambiance de travail conviviale, où l'esprit d'équipe est essentiel Mention légale : L'employeur respecte l'ensemble des lois canadiennes en matière de travail et d'immigration. Envie de cuisiner avec du sens et de faire rayonner ton savoir-faire dans un cadre inspirant ? Rejoins AB Stratégies Équilibre et développe ton talent au cœur de la scène bistronomique québécoise !

Le profil recherché

Profil recherché : - Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie - Sens du produit, créativité et maîtrise des cuissons et dressages modernes - Esprit d'équipe, autonomie et souci du détail - Intérêt pour une cuisine de saison, locale et inventive - Envie de vivre une expérience professionnelle au Canada - Capacité d'adaptation à un nouvel environnement et à une cuisine en mouvement

L'entreprise

Envie de réaliser de nouveaux projets ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada. Nous sommes mandatés et rémunérés par les employeurs québécois. Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans vos démarches et d'un service d'intégration vous permettant de vous adapter rapidement à votre nouveau poste et de vous acclimater à votre pays d'accueil. AB Stratégies Équilibre, Recruteur à l'international au Canada Permis de recrutement au Canada et agréé par immigration Canada AR 2000022

Profil recherché : - Formation en cuisine et expérience confirmée comme demi-chef ou chef de partie - Sens du produit, créativité et maîtrise des cuissons et dressages modernes - Esprit d'équipe, autonomie et souci du détail - Intérêt pour une cuisine de saison, locale et inventive - Envie de vivre une expérience professionnelle au Canada - Capacité d'adaptation à un nouvel environnement et à une cuisine en mouvement

Chef de partie en restaurant bistronomique H/F

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