Alternance ASSISTANT MANAGER H/F - Saint-Étienne (F/H) à Saint-Étienne, France
France, Saint-Étienne
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L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).
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MISSIONS
Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l’entreprise en termes d’engagement, de passion et d’estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients.
Vos missions:
Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif.
Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client.
Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l’application des normes
Accueil ou rang, accueillir la clientèle.
Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité.
Assurer les encaissements et s’informer de la satisfaction du client.
Assurer la fermeture du restaurant.
Recruter les serveurs
Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires.
Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs.
Contribuer à l’identification des besoins en ressources de personnel.
PROFIL
Votre profil :
Ouverture relationnelle, communication aisée, sens de l’accueil
Enthousiasme, envie et professionnalisme
Leadership
Sens des responsabilités
Respect des procédures
goût pour le secteur de la restauration
Passion du client et du service
Poste basé à SAINT ETIENNE LA FOUILLOUSE (42)
Formation prise en charge à 100% par l’entreprise
Rémunération selon niveau d'études et âge.
Vous êtes intéressé(e) par cette offre d’emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
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Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité.
Rythme souhaité : (à préciser selon votre rythme d'alternance). Tu prépares un Master en Communication (Bac +5) dans le cadre d'une alternance de deux ans. Une première expérience en communication, en stage ou en alternance, est appréciée pour t'aider à être rapidement opérationnel(le)
Temps plein
Alternance
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... nous va… Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. ...
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... énergétique. En rejoignant EDF, vivez un parcours passionnant qui associe expertise, engagement et solidarité. Au sein de notre Centre de Relation Clients de Saint Etienne - Monistrol, rejoignez une équipe engagée dont la mission est d’offrir une expérience client d’exception. En tant que Conseiller/Conseillère commercial(e), ...